„Dost bylo zeleniny! Dejte mi steak, nebo končím!“
Ondřej se vždy považoval za jednoduchého muže s jednoduchými chutěmi. Studené pivo, fotbalový zápas a šťavnatý steak na talíři, to bylo vše, co potřeboval k štěstí. To bylo, dokud do jeho života nevstoupila Tereza se svým nakažlivým úsměvem a ledničkou plnou zeleniny, jejíž názvy nedokázal vyslovit. Zpočátku obdivoval její oddanost zdraví a wellness. Dokonce se pokusil přidat se, vyměnil své milované burgery za vegetariánské placky a hranolky za chipsy z kelu. Ale jak týdny přerostly v měsíce, Ondřejova touha po pořádném kusu masa se stávala stále silnější.
Tereza na druhou stranu byla oddanou příznivkyní hnutí zdravého stravování. Její Instagramový profil byl důkazem její oddanosti, plný barevných misek salátů, smoothie a občasného toastu s avokádem. Svým stravovacím návykům kázala každému, kdo byl ochoten poslouchat, zejména Ondřejovi. Věřila, že s dostatečným časem a trpělivostí ho dokáže přeměnit na nadšence pro zelenou stravu jako je ona.
Ale Ondřej byl muž na pokraji. Každé ráno se díval na svou snídani z chia semínek nebo tofu scramble s pocitem hrůzy. Obědy nebyly o nic lepší, Tereza mu balila kontejnery s quinoa salátem nebo čočkovou polévkou. Ocenil její úsilí, opravdu, ale jeho tělo volalo po něčem výživnějším.
Přelomový moment přišel běžného úterý. Ondřej seděl u svého stolu, žaludek mu kručel, když se pídil v kontejneru s cuketovými nudlemi, které mu Tereza s láskou připravila. V tu chvíli se rozhodl. Potřeboval steak, a to hned. Vyklouzl z kanceláře a zamířil rovnou do nejbližší steakové restaurace, místa, kde byly saláty pouze přílohami, nikoli hlavními chody.
Steak byl vše, o čem snil – šťavnatý, plný chuti a co je nejdůležitější, bez zeleniny na dohled. Ondřej se vrátil do kanceláře, sice s nasyceným hladem, ale s těžkým srdcem. Věděl, že tohle nemůže pokračovat. Plížení se za Terezinými zády nebylo řešením, ale myšlenka konfrontovat ji s jeho stravovacími potřebami ho naplňovala hrůzou.
Neodvratný rozhovor přišel dříve, než čekal. Tereza našla v kapse jeho bundy účtenku ze steakové restaurace a zklamání v jejích očích bylo hmatatelné. Sedli si, aby si promluvili, ale rozdíl mezi nimi se zdál být nepřekonatelný. Ondřej se snažil vysvětlit svou potřebu vyváženější stravy, která by občas zahrnovala i masové pokrmy. Tereza, cítící se zrazená jeho tajnostmi, nedokázala pochopit, proč nemůže plně přijmout zdravější životní styl kvůli jejich společné budoucnosti.
Argumentace eskalovala, obě strany byly příliš zakořeněné ve svých přesvědčeních, aby našly společnou půdu. Nakonec Ondřejova neochota vzdát se masa a Terezina trvalost na rostlinné stravě se ukázaly být kamenem úrazu. Rozdělili se, oběť rozdílů ve stravování, na kterých ani jeden nebyl ochoten ustoupit.
Ondřej se ocitl sám, seděl ve svém nyní mnohem tišším bytě, steak na talíři, ale s tíhou v srdci. Přemýšlel, jestli to mohlo dopadnout jinak, jestli byla cesta, jak se mohli setkat uprostřed. Ale když si dal sousto své večeře, uvědomil si, že některé rozdíly jsou příliš velké, aby se překlenuly, i s těmi nejlepšími úmysly.